TARTARES ET TAPENADE NOIRE ET VERTE : TARTARES : Le délicieux condiment 100% végétal a base d'algues (Laitue, Dulce ,Haricot de la Mer) et aux oignons frais se sert avec des poissons fumés, sur des toasts à l'apéritif, ou pour créer votre salade ou votre omelette marine. TAPENADE : Il s’agit d’une purée très parfumée d’olives noires ou vertes, agrémentée d’anchois, de câpres et d’herbes de provence. A l’apéritif ou en entrée sur des toasts, cela change des petits gâteaux salés.